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简单酥脆❤平底锅鸡蛋卷

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花菇凉Sunny的厨房  花菇凉Sunny
闲暇之余的健康小零食，适合小孩子
用料简单，人人都可以尝试

用料  

普通鸡蛋 2个
玉米油 60～80克
低筋面粉 60克
白糖 50克
盐 2克
黑芝麻 适量

简单酥脆❤平底锅鸡蛋卷的做法  

  1. 所有材料加一起搅拌均匀呈流淌不中断的面糊状

    简单酥脆❤平底锅鸡蛋卷的做法 步骤1

  2. 平底锅小火热一下，舀一勺面糊，用吸油纸均匀摊开，面糊固定后拿掉吸油纸，小火慢煎，直至两面金黄，用筷子卷起，晾凉即可

    简单酥脆❤平底锅鸡蛋卷的做法 步骤2

小贴士

注意不能用大火，否则很容易焦糊！！！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的简单酥脆❤平底锅鸡蛋卷

 

简单酥脆❤平底锅鸡蛋卷相关分类

平底锅 小吃零食
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-15 17:12:35
373 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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简单酥脆❤平底锅鸡蛋卷的答疑

  • 朱亭萱(下厨房)
    朱亭萱  2020-09-21  
    0 赞
    为什么要盐
    作者回复 2020-09-22  
    任何甜品里面加点盐会更突出甜，不只是傻甜，会提高甜的层次哦，口感更加
  • z过往云烟(下厨房)
    z过往云烟  2020-03-09  
    0 赞
    我的油纸为什么拿不掉？

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