马拉糕（红糖糕）一次成功
4
人做过这道菜
招姑娘從不齷蹉 ゞ
响应国家号召，宅在家里研究吃的。
用料
| 牛奶 | 250g |
| 红糖 | 126克 |
| 酵母粉 | 4g |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 总统黄油 | 50克 |
| 低筋面粉 | 200克 |
马拉糕（红糖糕）一次成功的做法
-
牛奶倒在锅里加热后倒入红糖融化，放凉后加入酵母搅拌均匀。
-
加入鸡蛋、融化后的黄油搅拌均匀，面粉过筛后加入一半，用打蛋器打一下，再加入剩下的面粉，再用刮刀把边上的面粉拌下来，再用打蛋器打一下。
-
倒入八寸模具，平放，震一下震出气泡，放在一旁发酵！发起来一点点就好
-
冷水上锅，水开后蒸半个小时，闷五分钟出锅！出锅前留一个小口等一分钟再拿出！
-
开吃了！很松软，邻居都说做得不错，味道刚刚好。
小贴士
如果做六寸的，按照此方子，材料减半即可。
