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炒煮鸡蛋

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lily_819的厨房  lily_819
下饭菜

用料  

鸡蛋 5个
小米椒 5个
线椒 2个
大葱 1/4根
生抽 2勺
蚝油 2勺
盐 1勺
老抽 1勺

炒煮鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋煮15min,闷一会，再过凉水备用

  2. 鸡蛋切片，下油锅煎至两面金黄

  3. 底油炒大葱青椒，小米椒，放入50ml水，再放入2勺生抽，蚝油，1勺老抽，盐，水沸后，放入鸡蛋片，收汁起锅装盘

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该菜谱发布于 2020-02-11 20:53:04
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