芹菜炒肉丝

4 人做过这道菜
家里有俩个小小孩,坚持用最少的材料,清淡健康饮食。

用料  

芹菜 几根
2克
生抽酱油 2勺
生姜 3、4片
大蒜 2、3瓣
肉丝 适量

芹菜炒肉丝的做法  

  1. 芹菜切段,肉丝切细丝,生姜切片,掰三瓣大蒜,准备好食材。

  2. 锅内倒油,油热放入生姜炸香,后放入肉丝翻炒,肉丝出油熟了后盛出备用。(只捞出肉丝,油可留在锅中继续用。)

    芹菜炒肉丝的做法 步骤2
  3. 锅内放入芹菜翻炒,直到芹菜断生,再将之前炒好的肉丝倒入锅内,继续翻炒。放入生抽酱油两勺继续翻炒,再加2克盐翻炒一下。

    芹菜炒肉丝的做法 步骤3
  4. 最后放入2、3瓣大蒜,翻炒一下出锅。

    芹菜炒肉丝的做法 步骤4

小贴士

为了小孩的健康,都选用最少的材料来做菜,这道菜味道很棒,小孩很喜欢吃。我选用的是细的芹菜,很入味,很香!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-09 13:24:13
80 收藏


作者伊乔baby的其他菜谱

芹菜炒肉丝的答疑

关于芹菜炒肉丝的做法还有疑问? 提一个问题