超简单的酸汤牛肉 一人能吃三碗饭
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人做过这道菜
桃亲亲
超下饭的酸汤牛肉，超简单的懒人做法！
试过好几种酸汤牛肉的做法，什么黄灯笼椒酱都用过，怎么都觉得味道不对，自从发现了这个黄酱，做酸汤简直太简单了！
试过好几种酸汤牛肉的做法，什么黄灯笼椒酱都用过，怎么都觉得味道不对，自从发现了这个黄酱，做酸汤简直太简单了！
用料
超简单的酸汤牛肉 一人能吃三碗饭的做法
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就是这瓶黄酱，无论是做肥牛饭还是酸汤面，超好用，堪比饭店的酸汤牛肉
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这样的勺，食材不多的话，做一顿2-3勺
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先把牛肉切薄片，用料酒、盐、牛奶、黑胡椒、淀粉和鸡蛋清提前腌一下。 金针菇焯水后备用
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热锅烧油，放葱末和蒜末爆香，小火炒一下黄酱，之后放水煮开，放金针菇等水开后，再把牛肉放进去，稍煮一下就可以出锅了！
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撒一些青红椒点缀
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好看又提味儿
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里面的金针菇充分吸收了料汁，酸辣过瘾
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超级下饭
小贴士
太简单了吧，除了手切牛肉片，肥牛片更省事，除了配米饭，还可以下面条
