麻辣拌

6 人做过这道菜
吃麻辣拌四舍五入就是吃到火锅啦!☺

用料  

各种蔬菜(生菜、油麦菜、红薯等等) 适量
蟹棒、鱼丸、鱼豆腐等等 适量
芝麻、花生碎、辣椒面、孜然粉 适量
半勺
一勺
生抽 2勺
3勺
耗油 1勺
香油 1勺
麻酱 2勺

麻辣拌的做法  

  1. 在碗中放入花生碎、芝麻、辣椒粉(不吃辣可以不放哦)、孜然粉,再倒入热油。

    麻辣拌的做法 步骤1
  2. 继续在刚刚的碗中加入半勺盐、一勺糖、2勺生抽、3勺醋、1勺耗油、1勺香油、2勺麻酱,搅合搅合。

    麻辣拌的做法 步骤2
  3. 将洗干净的蔬菜煮熟。

    麻辣拌的做法 步骤3
  4. 把丸子类煮熟。

    麻辣拌的做法 步骤4
  5. 将煮熟的食材和调好的酱汁倒在一起,拌!

    麻辣拌的做法 步骤5

小贴士

我的酱汁是酸甜口的一人份,大家按照自己的人数和口味调哦,口味清淡点的适当加一点水☺

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2020-02-07 14:39:17
1720 收藏


麻辣拌的答疑

  • 孙逍遥小姐  2020-02-07  
    0
    会肥死的
    作者回复 2020-02-07  
    都不让出门了还不能长点肉啦😢

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