酸奶鸡蛋饼
7.2
综合评分
1056
人做过这道菜
快乐的毛毛虫妈妈
不放糖不放油的酸奶饼儿大人孩子都爱吃。
⚠⚠⚠声明：今天下午发现有厨友发布菜谱里面盗用我的图片，希望今后不要再发生这样的事情。
所有菜谱都重新编辑，把每张图片加上了水印。
2020年2月9日 晚20：10
⚠⚠⚠声明：今天下午发现有厨友发布菜谱里面盗用我的图片，希望今后不要再发生这样的事情。
所有菜谱都重新编辑，把每张图片加上了水印。
2020年2月9日 晚20：10
用料
酸奶鸡蛋饼的做法
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准备食材。
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鸡蛋打入碗中。
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鸡蛋打散，倒入酸奶。
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鸡蛋和酸奶用筷子搅拌均匀。
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然后加入面粉，不着急的话把面粉过一遍筛，避免出现颗粒。
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面糊搅拌至没有颗粒状态。
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一勺的面糊量正好是一张酸奶饼。
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不粘锅中火烧热后转小火，倒入锅中一勺面糊。
注意⚠⚠锅里面是不放油的呦！
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大概一分钟的样子开始出现蜂窝，说明面糊开始凝固，这种状态就可以翻面了。
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切记⚠切记⚠酸奶饼翻面时动作要轻一点儿，慢慢的把饼翻过来，切不可着急，因为饼很薄很软，如果着急的话容易戳破的（考验你耐性时刻到了😁）
翻过来以后再过一分钟后出锅即可。
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成品是8张酸奶鸡蛋饼。
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这是我用的勺子，直径6cm。
小贴士
1、烙饼时不放油，用不粘锅。
2、我买的酸奶是加糖的，所以不需要再放糖了。
3、如果喜欢吃甜一点的可以少加一点糖或蜂蜜。
2、我买的酸奶是加糖的，所以不需要再放糖了。
3、如果喜欢吃甜一点的可以少加一点糖或蜂蜜。
