千层肉饼

0 人做过这道菜

用料  

千层肉饼的做法  

  1. 面粉加温水和面,和好之后放在一边醒一下。

    千层肉饼的做法 步骤1
  2. 准备肉馅、葱花,一起剁。

    千层肉饼的做法 步骤2
  3. 肉馅里加玉米油、耗油、味极鲜、盐、五香粉调好。

    千层肉饼的做法 步骤3
  4. 取一块面团,擀成类似长方形。

    千层肉饼的做法 步骤4
  5. 铺满肉馅,然后用刀切成如图所示,大小长短自己掌控。

    千层肉饼的做法 步骤5
  6. 对折,折,再折……

    千层肉饼的做法 步骤6
  7. 最后叠成一个方块。都包裹起来,不要露着肉馅。

    千层肉饼的做法 步骤7
  8. 锅中热油,把肉饼放进去,用手压扁,然后烙至两面金黄即可。中火即可。

    千层肉饼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-02-06 14:18:04
0 收藏


千层肉饼的答疑

关于千层肉饼的做法还有疑问? 提一个问题