双椒牛柳

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我有菜有肉,你有酒嘛……

用料  

牛肉 250克
青椒 1个
生抽 1勺
2克
淀粉 1勺
红椒 1个
生姜 5片
大葱 2根

双椒牛柳的做法  

  1. 牛肉先提前腌制
    其中加入:生粉、生姜、生抽、料酒,腌制10分钟左右,后起锅烧油,先炒牛肉

    双椒牛柳的做法 步骤1
  2. 牛肉炒至断生,后加入切好的葱段,加一丢丢的水翻炒30秒

    双椒牛柳的做法 步骤2
  3. 后加入切块的青红椒,顺便加入一点盐和糖调味,翻炒几下至辣椒断生就能出锅啦
    超级下饭的哦……

    双椒牛柳的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-02-05 14:01:05
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