枣泥蒸糕

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用料  

糯米 400克
木薯淀粉 200克
葡萄干 适量
枣泥 适量

枣泥蒸糕的做法  

  1. 糯米浸泡4小时以上,加清水与米齐平,打成米浆,加入木薯淀粉搅拌均匀。

    枣泥蒸糕的做法 步骤1
  2. 8寸蛋糕模具抹油,放四大勺,蒸5分钟,撒上葡萄干,再加四大勺,蒸5分钟,铺上一层枣泥,把剩余米浆全部倒入,再蒸5分钟,最后撒上桂花。

    枣泥蒸糕的做法 步骤2
  3. 放凉再取出,切成小块保鲜膜包好,随吃随取。

    枣泥蒸糕的做法 步骤3

小贴士

因为葡萄干和枣泥都是甜的,全程都没加糖,甜度完全可以了。
 
该菜谱发布于 2020-02-04 18:24:08
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