炸糖糕

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用料  

糖🍬 几颗
巧克力酱 巧克力🍫炼乳
奶糖🍬 几颗
面粉 200克
开水 适量
食用油 少许

炸糖糕的做法  

  1. 把面粉倒入盆中,用刚烧开的热水烫面,不要一次性加完水,搅拌着加,每家面粉吸水性不同, 揉成光滑的面团,再把油倒入面团中,揉开  揉光面团,醒一会儿即可。

    炸糖糕的做法 步骤1
  2. 拿一个碗 放白砂糖,面粉搅拌一起,是为了吃糖糕的时候 ,糖不会爆开 烫到嘴。

    炸糖糕的做法 步骤2
  3. 也可以准备巧克力🍫炼乳,巧克力🍫 ,奶糖 之类的包在里面 ,味道也不错呦~😍😍😍

    炸糖糕的做法 步骤3
  4. 把面团揪成一小团  ,用手掌按扁,包上调好的面粉糖🍬,或者之前准备的巧克力🍫糖果或者炼乳  。

    炸糖糕的做法 步骤4
  5. 最后收口 ,捏紧,把屁股后面多余の面揪下来 ,(一定要捏紧,不然炸的过程 就流出来了)切记 捏紧❤️

    炸糖糕的做法 步骤5
  6. 锅内倒油,开大火🔥把油温升高,然后改小火,不然大火炸 外面焦了 里面还不熟,一定要小火哦❤️

    炸糖糕的做法 步骤6
  7. 看到糖糕慢慢浮起来  ,两面翻个个  ,两面炸至金黄 就可以看出来了  ,偷偷告诉你 加了巧克力的,味道很不错 ,快动手试试吧❤️

    炸糖糕的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-02-02 12:10:51
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