枣泥核桃糕
2020-11-07
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好方子,核桃肉还可以多点
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核桃换成了新年买的各种干果 剥好后碾碎 因为要给宝宝吃 没有用糖 用了些水淀粉 起锅之后放凉用冰箱冷冻了一晚 再拿出来切 成型还不错 口感很好 很棒的方子
2020-02-05
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第一次出窝太软无法定型,于是重新下窝在煮十分钟左右就成型了!挺好吃的!
2021-02-01
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第一次熬得挺好的,就是可以再减点麦芽糖的量,个人感觉偏甜一点。
2021-01-23
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2020-12-31
2021-02-03
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家中常备款#枣泥# #下午茶 ☕#
2021-01-03
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02-07
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第一次做,因为没有合适的工具,花了好大的功夫才弄好了枣泥。深刻体会到实践和理论的数值在烘培差距可以很远。做好的成品,在美美的包装下显得高级多了。结论是这是一个动手动脑的技术活,除非得到很多的美誉,否则我短期内再也不想做它了。哈哈。
01-20