驴肉火烧

Name: 驴肉火烧
Ingredients: 500克驴肉; 1个青椒; 500克面粉; 20克油

3 人做过这道菜

记得点红星吖

突然想吃自己动手做不是正宗的都是自己琢磨出来的

用料

驴肉	500克
青椒	1个
面粉	500克
油	20克

驴肉火烧的做法

冷水面
加点油醒半小时
搓成剂子
擀面抹上油折成这样再对折
下锅煎
电饼铛做更好些
出锅后就是这样自动分成两面
驴肉之前家里已经酱好了跟酱牛肉一样
加青椒
做好之后加点汤汁更好吃
好吃一人俩妥妥的够

小贴士

自己研发的肉夹馍也可以这个饼可以夹万物好吃酥脆外脆里嫩

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2020-01-31 14:28:06

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驴肉火烧的答疑

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