咖喱牛腩土豆盖浇饭

Name: 咖喱牛腩土豆盖浇饭
Ingredients: 克牛腩; 个土豆; 个八角; 根胡萝卜; 片姜; 咖喱

7.3 综合评分

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小婷tt

用料

牛腩	克
土豆	个
八角	个
胡萝卜	根
姜	片
咖喱

咖喱牛腩土豆盖浇饭的做法

牛肉先焯过，倒入高压锅，放入姜，牛肉，老酒，水，烧好盛出。
油锅，加姜葱蒜，倒出牛肉加土豆翻炒，加咖喱和少许盐。
调小火，盖上锅盖，最后调到喜欢的浓稠度出锅。
盖浇饭完工。

小贴士

咖喱的味道已经很浓了，咖喱块也是盐的，所以除了盐其他都不用，盐可以根据自己口味添加。

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该菜谱发布于 2020-01-30 16:10:07

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