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自制春卷皮（非饺子皮版） 

很神奇的春卷皮，第一次做形状少好，味道不错。用了80克面粉做了10张，面糊一定要流动性，我水加少了。馅料用的萝卜丝加葱碎加黑胡椒粉，油炸后松脆可口。

可乐眯眯

自制春卷皮（非饺子皮版） 

手残党不会甩面团，只有加水调成这种糊糊，用刮刀抹平，跟摊煎饼果子方式一样，也能做的很薄

只看不做的懒麻麻 （福建,三明）

自制春卷皮（非饺子皮版） 

感谢作者的配方，经过5个小时的调整终于成功，用的不沾平底锅，口感完全不输外面买的。成功的关键是最后的面糊的形态，应当是非常软软到接近流动的液体，但确很有弹性，流动建议作者补个图，或者大家网上搜搜别人做春卷皮时的视频。本人第一次失败是水太少，...

巴鲁的袋子 （福建,福州）

自制春卷皮（非饺子皮版） 

自己做的春卷皮，不错，有韧性，孩子也说好吃 。蒸出来的春卷皮

一抹夕阳无限好 （福建,三明）

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离离ll （北京,海淀）

自制春卷皮（非饺子皮版） 

#晚餐•2020年1月26日#

懒白兔的娘 （浙江,杭州）

自制春卷皮（非饺子皮版） 

第一次做的有点厚，第二次二次揉面的时候多加了点水，很成功，咸馅甜馅都好吃～ 打算继续做～

妖精游乐园里的小幽幽

自制春卷皮（非饺子皮版） 

手艺不行，饼皮偏厚，有待提高😂 适合做食饼筒😄

跳跳咖啡豆豆

自制春卷皮（非饺子皮版） 

300克面粉做了蛮多皮的。第一次做 大小没掌握好。做出了三个尺寸😂😂😂

没有那么多如果-1

自制春卷皮（非饺子皮版） 

跟外面卖的口感很像了，开心

缪缪大人 （海外,加拿大 ）

自制春卷皮（非饺子皮版） 

谢谢老师耐心指导，方子真好，失败原因就是面粉吃水量大，二次进攻，多加了50克水，一次成功，加的红豆馅，明天再炸。👍👍👍

下厨房用户_w5js

自制春卷皮（非饺子皮版） 

第一次学做，大大小小，还算满意。

喜欢折腾美食的人

自制春卷皮（非饺子皮版） 

#晚餐•2020年2月6日# 非常成功，家里人都说好吃

燕子8611

自制春卷皮（非饺子皮版） 

#晚餐•2020年2月2日# 用两种方法做了春卷皮，一个蒸，一个烙，后者实在太难了😂但是烙出来的皮确实比蒸的薄且好吃。还算成功吧。

书瑜妈妈 （江苏,南京）

自制春卷皮（非饺子皮版） 

刚做好了，完美，就是大小不一样-_-|| 面糊方子很好！浪费了一张，后面越做越顺溜

so.fatfatfat （湖北,武汉）

自制春卷皮（非饺子皮版） 

我觉得还是有点厚，水再多点，用竹蜻蜓刮应该会更薄

blingbling_star

自制春卷皮（非饺子皮版） 

第一次做，除了第一张粘不住锅，后面的非常成功。我用电磁炉和平底铁锅，火力60和100度来回切换。锅不用放油。以前想吃又怕网上买的不卫生，现在终于可以自己做。

uu猪

自制春卷皮（非饺子皮版） 

很好的配方

快乐的傻老太 （上海,徐汇）