蜜渍柠檬

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用料  

蜜渍柠檬的做法  

  1. 先把柠檬洗净,并晾干水,也可以用盐抹,以去掉柠檬表皮的果腊。

    蜜渍柠檬的做法 步骤1
  2. 拿一个晾干水的柠檬去掉两头。

    蜜渍柠檬的做法 步骤2
  3. 再把去掉两头的柠檬切成薄片。

    蜜渍柠檬的做法 步骤3
  4. 把切好的柠檬片放进玻璃瓶子里,放一层柠檬放一层蜂蜜。

    蜜渍柠檬的做法 步骤4
  5. 以此再辅一层柠檬,再倒一层蜜。直至蜂蜜与柠檬齐平。

    蜜渍柠檬的做法 步骤5
  6. 然后盖上盖子,蜜渍柠檬就做好了。做好之后最好放到冰箱里面,要不然很快会变质的。一般放个两三天就可以吃了。个人觉得其实柠檬伴个蜂蜜已经很好吃了,但腌制一下,两者会更入味,酸里带着甜,甜里带着酸。

    蜜渍柠檬的做法 步骤6

小贴士

1、泡水的时候最好用温开水或凉开水,这样才能保持蜂蜜里面的营养。
2、喝的时候依个人口味,一般放个两三片就已经很好喝了。
3、好啦,大家一起来开始酸酸甜甜的排毒养颜之旅吧。
 
该菜谱发布于 2012-05-09 23:32:40
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