简单不粗暴,四步搞定一锅椰子鸡!

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1: 椰子水两只,1000ml纯净水,加入切好的椰肉煮开。
2:鸡肉切好,净水浸泡,血水洗净,生姜,大葱,料酒,香油腌制15分钟。
3:腌制好的鸡肉放入煮开的椰子水中,大火,水开后煮10分钟。
4:准备喜欢的蔬菜,火锅蘸料。

用料  

泰国椰子 2只
纯净水 1000ml
文昌鸡 一只
红枣,枸杞 几颗
蔬菜 自己喜欢就好

简单不粗暴,四步搞定一锅椰子鸡!的做法  

  1. 准备两只椰子🥥

    简单不粗暴,四步搞定一锅椰子鸡!的做法 步骤1
  2. 鸡肉切块,生姜5片,大葱,一勺料酒,一勺香油,小半勺盐,腌制15分钟。

    简单不粗暴,四步搞定一锅椰子鸡!的做法 步骤2
  3. 火锅蘸料:小米椒,蒜沫,生抽,香油,小青柠(柠檬替代),葱沫

    简单不粗暴,四步搞定一锅椰子鸡!的做法 步骤3
  4. 泰国椰子,椰肉细嫩爽滑,而且椰肉也比较多。
    两只椰子水,500ml纯净水,椰肉切条,全部入锅。
    四颗红枣,几颗枸杞,汤底轻松搞定!

    简单不粗暴,四步搞定一锅椰子鸡!的做法 步骤4
  5. 汤底煮开,鸡肉腌好,倒入锅中,沸腾后,大火煮15分钟!

    简单不粗暴,四步搞定一锅椰子鸡!的做法 步骤5
  6. 15分钟后…..
    一桌色香味俱全的家庭版椰子鸡火锅就粉墨登场啦!
    没有什么比大冬天里涮火锅更爽的事了
    周末约上闺蜜,朋友
    秀一秀自己贤惠
    太招人嫉妒了

    简单不粗暴,四步搞定一锅椰子鸡!的做法 步骤6
  7. 说好的先喝汤,….清润鲜甜

    简单不粗暴,四步搞定一锅椰子鸡!的做法 步骤7
  8. 再来一块鸡肉  …鲜嫩入味

    简单不粗暴,四步搞定一锅椰子鸡!的做法 步骤8
  9. 最后的汤底再涮一锅白菜,萝卜,香菇,幸福的让人如坠云端!

    简单不粗暴,四步搞定一锅椰子鸡!的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

简单不粗暴,四步搞定一锅椰子鸡!相关分类

该菜谱发布于 2020-01-20 21:25:26
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简单不粗暴,四步搞定一锅椰子鸡!的答疑

  • 红枣热姜茶  2020-07-31  
    0
    椰肉怎么取?很硬很难撬
    作者回复 2020-08-10  
    用钉锤

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