宝宝时蔬虾滑
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人做过这道菜
庚锦年华
用料
宝宝时蔬虾滑的做法
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买了半斤活虾，全部去虾线剥皮，西蓝花和胡萝卜先切小块焯水待用
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将所有食材放绞肉机里搅碎
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这是搅碎后的样子（因为蔬菜都焯过水了所以如果宝宝已经长牙了可以不用搅的太碎，锻炼宝宝的咀嚼能力）
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随后将淀粉、芝麻盐、坚果拌饭粉、油、鸡蛋都放入搅好的馅中（1岁以后可以吃少量盐，之前就不要加了哈）
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搅拌好后成糊状就可以了，不能太稀，太稀的话放入锅中不成型
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将虾滑装入裱花袋，剪一个口子，锅中水烧开，下的时候差不多一厘米多点用筷子弄断就好了
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待虾滑快熟了放入自制的虾皮粉（虾皮粉的制作我前面有写哦，想学的宝宝翻看菜谱就好）
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放入切碎的菠菜
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一起再煮2分钟就可出锅
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出锅后在倒几滴核桃油或亚麻籽油就可以了，因为加了虾皮粉，还有虾本身的鲜味，宝宝特别喜欢吃
