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圆子

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啊呜呜啊的厨房  啊呜呜啊
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用料  

1.面粉 克
2.猪肉 前颊肉或者肋条肉
3.大葱葱白
4.生姜
5.鸡蛋蛋清
6.豆油
7.盐 克
8.五香粉
9.藕粉

圆子的做法  

  1. 调面糊 无面疙瘩要稀一点

    圆子的做法 步骤1

  2. 做煎饼，煎饼两面抹油

    圆子的做法 步骤2

  3. 煎好后晾凉

    圆子的做法 步骤3

  4. 猪肉煮好，搅碎，葱姜搅碎，打蛋清，藕粉打磨成细粉过筛，煎饼搅碎

    圆子的做法 步骤4

  5. 团圆子，一遍蛋清一遍藕粉

  6. 水烧开，下锅煮2分钟，捞出放入凉水浸泡5分钟，捞出，装袋，冰箱冷冻。

    圆子的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-01-05 14:21:54
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圆子的答疑

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