韩式鸡蛋卷,韩剧里可多了,韩国人也经常吃

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韩剧鸡蛋卷看起来很好吃,去了韩国后真的很不错,意犹未尽,后来自己琢磨琢磨,自己做的也很不错,咸咸的真的很棒哦👍🏻👍🏻👍🏻欢迎各位交作业,作为早餐真的不错

用料  

鸡蛋 5个
一小勺
包菜或白菜 适量
胡萝卜🥕可以不加 适量
玉米淀粉 一小勺
刷在锅上
还有一件事,准备一个不粘锅,小小的就可以
香肠 一根

韩式鸡蛋卷,韩剧里可多了,韩国人也经常吃的做法  

  1. 先把5个鸡蛋打散

    韩式鸡蛋卷,韩剧里可多了,韩国人也经常吃的做法 步骤1
  2. 加入盐和玉米淀粉拌匀

    韩式鸡蛋卷,韩剧里可多了,韩国人也经常吃的做法 步骤2
  3. 把所有的配菜加入,继续搅匀注:配菜切碎

    韩式鸡蛋卷,韩剧里可多了,韩国人也经常吃的做法 步骤3
  4. 刷一点油在锅上,开小火,小火,小火,重要的是说三遍,热了以后到一层薄薄的蛋液

    韩式鸡蛋卷,韩剧里可多了,韩国人也经常吃的做法 步骤4
  5. 等凝固了,稍微有点生,不要太熟,半生的会更好吃。

    韩式鸡蛋卷,韩剧里可多了,韩国人也经常吃的做法 步骤5
  6. 慢慢卷起,如果不够厚,可以再到一点,在卷,不熟的地方可以靠近火一点,来帮助卷起来

    韩式鸡蛋卷,韩剧里可多了,韩国人也经常吃的做法 步骤6
  7. 重复,然后出锅

    韩式鸡蛋卷,韩剧里可多了,韩国人也经常吃的做法 步骤7

小贴士

一定要用不粘锅,还要刷油
鸡蛋液要少倒,一定要少倒,听我的准没错
自己慢慢琢磨,不要以为一次就能成功,慢慢来!!!!
如果有疑问,可以品论然后问我哦,比心心❤️
 

韩式鸡蛋卷,韩剧里可多了,韩国人也经常吃相关分类

该菜谱发布于 2020-01-03 12:24:16
27 收藏


韩式鸡蛋卷,韩剧里可多了,韩国人也经常吃的答疑

  • 米其林十一星大厨_g4dc  2021-07-01  
    2
    最后一张图是这个菜谱的精华🤣🤣
    作者回复 2021-07-23  
    没错
  • 贤惠小姐Hanna  2020-05-25  
    0
    是翻车了吧😀
    作者回复 2020-05-25  
    翻车的话我为什么要发这个菜谱呢?
  • 玩味的酥  2020-01-07  
    0
    笑死
    作者回复 2020-01-07  
    开个玩笑嘛🤣🤣

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