腊八蒜最佳做法

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北方人过年🧨的时候,总要吃🥟,吃饺子就要咬口蒜😄 腊八蒜酸脆脆的很爽口,过年的时候难免吃的油腻,腊八蒜可以解腻去腥助消化,是吃饺子必备的小菜。

用料  

大蒜 一瓶
米醋 腌泡蒜的量
冰糖 一小块

腊八蒜最佳做法的做法  

  1. 1,大蒜切掉底部,放入玻璃瓶中。。

    腊八蒜最佳做法的做法 步骤1
  2. 2,加入米醋和一小块冰糖。

    腊八蒜最佳做法的做法 步骤2
  3. 3,白天放室温,夜晚放冷藏。

    腊八蒜最佳做法的做法 步骤3
  4. 4,如此3-4天大蒜变绿,就完成了。

    腊八蒜最佳做法的做法 步骤4
  5. 冰箱冷藏储存,等着过年吃饺子🥟吧

    腊八蒜最佳做法的做法 步骤5

小贴士

大蒜挑选不烂的,容器干净。米醋不要太满,留一些空间。一小块儿冰糖很给力。
 
该菜谱发布于 2020-01-03 05:08:24
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