飘着芋香的咸腊八粥

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平时每周都会烧甜腊八粥,到了腊八竟然忘记了今天是腊八,只好匆匆忙忙来个咸腊八粥

用料  

大米 半杯
红豆 一小把
薏米 一小把
小米 一小把
荞麦 一小把
虾皮 一小把
香菇 6朵
黑木耳 一小把
芋头 一个
青菜 2颗

飘着芋香的咸腊八粥的做法  

  1. 香菇和黑木耳泡发,五谷类淘洗干净

    飘着芋香的咸腊八粥的做法 步骤1
  2. 拿个大锅烧五谷类粥,烧粥容易噗,所以一定拿大锅!

    飘着芋香的咸腊八粥的做法 步骤2
  3. 水开了放芋头丁和香菇片,等水再开芋头的香气飘来,好香~~

    飘着芋香的咸腊八粥的做法 步骤3
  4. 起油锅,先放浸过酒的虾皮,然后倒入切碎的青菜木耳,断生后放盐

    飘着芋香的咸腊八粥的做法 步骤4
  5. 粥里加盐,然后倒入炒好的青菜木耳,拌匀再煮几分钟就好

    飘着芋香的咸腊八粥的做法 步骤5

小贴士

这款是素的腊八粥,喜欢荤食的可以加肉丝或腊肠等。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-02 20:36:08
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