油焖尖椒

8.0 综合评分
18 人做过这道菜
下饭的好菜,有的辣椒特别辣,有的不辣软糯香嫩,看着油多,其实不腻

用料  

尖椒 4个
适量
酱油 1勺
味精
大蒜
葱花

油焖尖椒的做法  

  1. 尖椒洗好,去籽,切成小段

    油焖尖椒的做法 步骤1
  2. 葱花切小碎,切蒜末,姜末

    油焖尖椒的做法 步骤2
  3. 倒油,油热后把葱姜蒜入锅爆香
    把辣椒入锅爆炒

    油焖尖椒的做法 步骤3
  4. 加半碗水,小火微炖,5-7分钟后可大火收汤汁

    油焖尖椒的做法 步骤4
  5. 出锅喽!

    油焖尖椒的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 
该菜谱发布于 2019-12-31 20:12:23
2348 收藏


作者李璎倬的其他菜谱

油焖尖椒的答疑

  • 吃货大集合就是我  2020-02-25  
    3
    嗯 没放盐😂
    作者回复 2020-03-03  
    哈哈,放盐了,还有味精
  • 神厨小福贵ss  2020-07-23  
    1
    看着好不错,试试
    作者回复 2020-08-20  
    😀
  • * 美女De眼泪 '。  2020-04-28  
    1
    第几步放盐和味精?你都没标注。怎么做??
    作者回复 2020-04-28  
    辣椒入锅后微软的时候加入盐就可以了

以上留言由作者回复后显示