照烧鸡腿饭
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人做过这道菜
Aurora8277
朋友们可以在鸡腿旁边添加自己喜欢的蔬菜哦，荤素搭配更营养。
不要问我为什么放了鸡翅和香菇，因为家里只有香菇了，鸡翅也是加进去填空的，哈哈哈。
不要问我为什么放了鸡翅和香菇，因为家里只有香菇了，鸡翅也是加进去填空的，哈哈哈。
用料
照烧鸡腿饭的做法
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琵琶腿去骨后进行腌制👇
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少许盐
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少许黑胡椒粉或黑胡椒碎
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一勺料酒
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半勺油。揉抹均匀腌制半小时以上
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准备调照烧汁，一勺料酒
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一勺生抽
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一勺老抽，还没拍我就先给倒进去了🤦♀️
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一勺蚝油
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一勺白糖（有蜂蜜的最好加蜂蜜吧，我家没蜂蜜，就用白糖代替了）
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半个洋葱切好备用
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香菇焯水捞出备用
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起锅倒油，油热加入洋葱炒软
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洋葱炒软后先捞到碗里备用，我比较懒 就给拨到一边了。 锅不用洗 再加点少许油，油热后放入带有鸡皮那一面盖上锅盖小火煎，再翻面继续煎两面微黄，淋上照烧汁，盖上锅盖焖5分钟入味（如果觉得汁少有点干，可以加点清水）
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鸡腿肉切块
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米饭
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鸡腿肉 鸡翅 香菇铺在米饭上，淋入浓郁的酱汁。
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开饭
小贴士
神仙酱汁呐，简直太好吃了，忍不住整晚吃光光！小伙伴们一定要试试。很简单哦！
