椰蓉红薯球

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红薯含丰富的淀粉、纤维素、胡萝卜素、维生素及微量元素,被称为营养最均衡的保健食品。
而红薯的做法各式各样都有,今天就做一款椰蓉红薯球,大人和小孩都喜欢的健康小零食。☺️

爱乐甜0糖0脂肪0卡路里,1:1直接代替白砂糖食用,用的放心食的安心👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

用料  

爱乐甜糖 15克
红薯 1只
椰蓉 20克
牛奶 10克
炼乳 1勺
糯米粉 150克

椰蓉红薯球的做法  

  1. 准备好食材(红薯是去皮切块后的称量为326克)

    椰蓉红薯球的做法 步骤1
  2. 红薯去皮切块蒸熟后压成泥,加入一勺炼乳、爱乐甜糖、牛奶、分次加入糯米粉,搅拌均匀后再加入剩余的糯米粉,揉成团。(面团湿就添加糯米粉,干就添加牛奶,请自己把握)

    椰蓉红薯球的做法 步骤2
  3. 分好10份,搓成小圆球,蒸笼垫上油纸,水开后,大火蒸10分钟左右蒸熟即可。

    椰蓉红薯球的做法 步骤3
  4. 蒸熟的红薯球趁热裹上椰蓉即可享用

    椰蓉红薯球的做法 步骤4
  5. 香甜软糯,大人小孩都喜欢👏🏻☺️

    椰蓉红薯球的做法 步骤5
  6. 爱乐甜适宜人群:糖尿病家人/体重管理人群/儿童/抗糖仙女及孕妇/味觉挑剔的美食者
    有了爱乐甜糖,低卡健康,想吃啥就吃啥
    生活从此爱乐甜~

    椰蓉红薯球的做法 步骤6
  7. 低卡健康小零食,快来一起分享吧😊

    椰蓉红薯球的做法 步骤7

小贴士

1.蒸红薯球时请记得垫上油纸,不然煮熟了会粘锅。
2.请记得要趁热裹椰蓉,凉了不好裹。
3.甜度按照自己的喜好添加或不添加。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-28 13:22:51
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