大理白族凉片

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用料  

猪肉

大理白族凉片的做法  

  1. 先把猪肉煮熟

  2. 做好的卤汁里,放适量姜,蒜,盐,糖,蘸水辣,油辣椒,生抽,陈醋,葱花,香菜等拌好。

  3. 煮好的肉切薄片,倒入蘸水拌好就可装碟了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-27 12:22:16
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大理白族凉片的答疑

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