土鸡从中间切开，洗净备用
调汁：盐，鸡精，蚝油，老抽，胡椒粉，清水，小圆葱，蒜，姜，调匀，均匀的涂抹在鸡的身上。
把鸡放在高压锅中，鸡肉档即可，压熟即可。
压好的鸡肉捞出，去掉锅中的小圆葱，姜，蒜。
把压好的鸡捞出，均匀的刷上蜂蜜，烤箱预热10分钟，210度上下火烧25分钟即可。
完成，可以食用了。
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文明的姝彤
