宝宝辅食鲜虾西葫芦饺子

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用料  

萌煮果蔬面粉 100克
60克
鲜虾 8只
西葫芦 1小段
香菇粉 1勺

宝宝辅食鲜虾西葫芦饺子的做法  

  1. 食材准备好

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  2. 50g果蔬面粉加30水拌成面絮

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  3. 揉成团,面团应该是柔软不粘手的,如果粘手请加一点面粉再揉一下。揉完盖盖子醒面

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  4. 萌煮天然果蔬面粉

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  5. 重复步骤做另外一个颜色的果蔬面团,揉完盖盖子醒面

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  6. 西葫芦切片放进拉拉神器

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  7. 切成碎,攥干水分放入一个干净的大碗里

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  8. 鲜虾去头去壳去虾线切成块放进拉拉神器

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  9. 切成虾泥,倒入放有西葫芦的大碗里

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  10. 加入一勺香菇粉,增香提味

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  11. 搅拌一下,直到虾肉出胶

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  12. 面团和饺子馅准备好啦,开始包饺子

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  13. 取黄色面团的一半搓成细条,因为要包小饺子,尽量搓细一点

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  14. 切成小剂子

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  15. 切割面朝上,撒面粉,摁圆压扁

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  16. 擀成中间后四周薄的饺子皮

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  17. 放入饺子馅,饺子皮延展性很好,稍微多一点也能包进去,不过饺子会很大,我的目的是包小饺子,所以馅要少放一点

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  18. 按照同样的步骤包紫色饺子

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  19. 食谱的量是每种颜色的面团可以包24个小饺子

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  20. 冷冻起来慢慢吃

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  21. 开水开锅后,放入冷冻饺子蒸10-12分钟,放凉一点就可以给宝宝吃了

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  22. 配上其他菜,就是营养丰富的一顿

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  23. 想要学习辅食教程、科学育儿,都可以加我微信cathy_-_tang,大家互相讨论哦

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该菜谱发布于 2019-12-24 23:24:02
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