手抓饼皮先从冰箱拿出来常温稍稍解冻一会，让它变软，不然卷香蕉时会裂开。记得先把外面包的纸膜撕掉，不然饼皮软了就撕不下来了。
香蕉去皮，用手抓饼皮卷起来。
卷好的香蕉切成小段，长度随意，放入烤盘。烤盘记得垫油纸～
在香蕉段上刷上蛋黄液（也可以用全蛋液），撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱。
上下火180度，10分钟即可。
完成了，配个小粥。
香蕉软糯香甜，手抓饼皮顶部和蛋液融合也是香香软软，底部又有点酥脆，还有芝麻的香味，口感超级棒～
上传你做的香蕉一口酥（手抓饼版）
樱桃美食日记
