鲜掉眉毛的花蛤粉丝汤(宝宝版)

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因为是做给宝宝吃,调味料就只有少量的盐,虽然清淡但很鲜美,大家做的时候也可以按自己的喜好调味~作为参考,此方子大概是一人份的量。

用料  

花蛤 10个左右
红薯粉 适量
胡萝卜 6片
香菇 1朵
丝瓜 适量
大蒜 1瓣
洋葱 适量
大葱 适量
小葱 适量

鲜掉眉毛的花蛤粉丝汤(宝宝版)的做法  

  1. 水里加点油和盐,泡着让花蛤吐沙。最起码泡个半小时以上。

    鲜掉眉毛的花蛤粉丝汤(宝宝版)的做法 步骤1
  2. 蔬菜都切好。

    鲜掉眉毛的花蛤粉丝汤(宝宝版)的做法 步骤2
  3. 锅烧热,倒入适量植物油,把大蒜、大葱、洋葱放进去炒香。

    鲜掉眉毛的花蛤粉丝汤(宝宝版)的做法 步骤3
  4. 放入丝瓜、香菇、胡萝卜,翻炒,炒软即可。

    鲜掉眉毛的花蛤粉丝汤(宝宝版)的做法 步骤4
  5. 加入小半锅水,没过食材,煮5分钟左右。这个时间会蔬菜会煮的比较软,如果喜欢爽脆的口感,水煮开就差不多了。

    鲜掉眉毛的花蛤粉丝汤(宝宝版)的做法 步骤5
  6. 放入红薯粉。

    鲜掉眉毛的花蛤粉丝汤(宝宝版)的做法 步骤6
  7. 放入花蛤,这里可以加点盐,但是花蛤本身就有咸味,注意不要放多了。

    鲜掉眉毛的花蛤粉丝汤(宝宝版)的做法 步骤7
  8. 煮到花蛤都张开来就好了,撒上葱花。注意煮了还不张开来的花蛤就是不新鲜了哦,不能吃了。

    鲜掉眉毛的花蛤粉丝汤(宝宝版)的做法 步骤8
  9. 装盘。

    鲜掉眉毛的花蛤粉丝汤(宝宝版)的做法 步骤9
  10. 配个鸡蛋饼,宝宝餐完成啦。

    鲜掉眉毛的花蛤粉丝汤(宝宝版)的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

鲜掉眉毛的花蛤粉丝汤(宝宝版)相关分类

该菜谱发布于 2019-09-07 13:01:22
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