让人上瘾的凉拌裙带菜,连续吃了三天,不带腻的,比海带更好吃

7.9 综合评分
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偶然看见有点像海带的裙带菜,回家泡开以后才发现它的由来是因为形似裙带,照着凉拌海带丝的做法试了一次,留爱上了,连续吃了三天,不带腻的,比海带更好吃啊,嫩,无腥味,营养价值比海带还高一点点,做法超简单

用料  

裙带菜 2根
1小勺
生抽 2勺
芝麻 一勺
生煎 小半块
大蒜 3瓣
辣椒粉 1勺
鸡精 1勺
适量

让人上瘾的凉拌裙带菜,连续吃了三天,不带腻的,比海带更好吃的做法  

  1. 裙带菜取两根,刚开始不要贪多,泡发率很高,两根就可以泡开这么多,泡开后似裙带样

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  2. 生姜小半块,大蒜3颗,搅碎备用

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  3. 把油烧开

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  4. 将裙带菜用烧开的开水焯一遍,再放入一勺盐,一勺鸡精,一勺辣椒粉,再放入搅碎的大蒜,生姜,加芝麻

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  5. 用烧开的热油浇在放好的配料上面

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  6. 再放入两勺生抽

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  7. 再搅拌均匀

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  8. 吃一口,开胃,爽口,半夜的我有去泡裙带菜的冲动了

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  9. 光盘

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该菜谱发布于 2019-12-23 01:21:55
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让人上瘾的凉拌裙带菜,连续吃了三天,不带腻的,比海带更好吃的答疑

  • 镜中的梦幻城0  2020-05-05  
    31
    生姜打成了生煎
  • 绿绾潇湘  2020-02-27  
    21
    材料表里生姜写成了生煎
    作者回复 2020-02-27  
    细心❤️
  • 丹丹pan  2020-02-04  
    8
    海带做好了还是好吃,做不好确实有腥味
  • 图克斯  2020-08-13  
    6
    焯个p,焯成一坨绿色狗屎
  • 20101030  2020-10-27  
    3
    哈哈,就是这半块生煎我不知道怎么吃
    作者回复 2020-11-03  
    生姜😀
  • 团团他麻麻  2020-11-23  
    1
    我还在想,生煎是啥玩意呢😀
    作者回复 2020-11-23  
    生姜,哈哈,我这颤抖的手一不小心就打错了
  • 纯棉蓝布裙  2020-04-10  
    1
    不用煮熟吗
    作者回复 2020-04-22  
    不用煮哦,热水过一遍就好,很嫩
  • 鱼小溪-5  2021-05-24  
    0
    看了评论才知道把生姜写成了生煎,我还想了半天,生煎是什么!😀
    作者回复 2021-05-25  
    哈哈
  • 浅浅E笑  2021-05-14  
    0
    还说生煎是个啥呢?😀😀😀
    作者回复 2021-05-15  
    生姜,哈哈
  • 下厨房用户_yjgb  2020-07-13  
    0
    谢谢分享,按照这个方法做的凉拌海带,超级好吃!!唯一不同的是我放了冰镇捞汁,解暑又美味👍👍👍

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