烤安格斯牛肋排
6
人做过这道菜
陈莹76
用料
烤安格斯牛肋排的做法
-
把牛肋条泡水，半小时换一次，换三四次去血水。放一袋图上调料放冰箱里腌制一天或两天。托盘放油纸，把腌好的牛肋排放上，小土豆切两半放托盘里，盖上锡纸，200度上下火烤四十分钟。这期间，彩椒切块，圆葱切粗丝，蘑菇切块，小西红柿洗净，大蒜切片。
-
用两袋大喜大烤肉酱将所有蔬菜搅拌均匀，加点色拉油，然后放在已经烤了四十分钟的牛肋排周围，汤汁浇在肋骨上，继续盖锡纸烤四十分钟。
-
用刀子切下肉，或者直接啃！
-
这肉软嫩呢！
-
六根牛肋排几乎都让我儿子吃了。😢
