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酒酿圆子

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安琪-琳琳的厨房  安琪-琳琳

用料  

糯米圆子 100克
酒糟 一大勺
枸杞 适量
葡萄干 30粒
生粉 适量
鸡蛋 1个
白糖 四勺

酒酿圆子的做法  

  1. 水烧开后放圆子用勺子搅拌均匀

    酒酿圆子的做法 步骤1

  2. 放葡萄干和枸杞

    酒酿圆子的做法 步骤2

  3. 放酒槽继续搅拌均匀（把上面黄色的漂浮物捞出因为影响美观。）

    酒酿圆子的做法 步骤3

  4. 放白糖

    酒酿圆子的做法 步骤4

  5. 开小火放生粉慢慢搅拌几秒（这一步很重要，火太大容易烧焦）

    酒酿圆子的做法 步骤5

  6. 放鸡蛋搅散

    酒酿圆子的做法 步骤6

  7. 成品出来了🧑‍🍳🧑‍🍳

    酒酿圆子的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-12-22 09:57:20
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