把鸡清洗干净、沥干水份、加入两勺料酒
加入一勺盐、
加入适量胡椒碎
抓匀腌制一小时、又或者提前一晚腌制冷藏更入味、
电饭煲底铺上一层姜片
再铺一层葱段
把腌制好的鸡放上、盖上电饭锅盖
按煮饭键、跳保温再焖5分钟即可、
装盆淋上生抽、
放些葱花、小米椒淋上热油和香油
一手撕一个大鸡腿鲜嫩多汁
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