薄荷炒鸡蛋

7.0 综合评分
18 人做过这道菜
家里的薄荷长的很茂盛。不拿来做菜不是可惜了嘛。简单营养又美味。吃完喉咙还凉嗖嗖的。

用料  

薄荷 一大把
鸡蛋 3个
少许

薄荷炒鸡蛋的做法  

  1. 新鲜的薄荷一大盆

    薄荷炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 摘取嫩心

    薄荷炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 洗净备用

    薄荷炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 鸡蛋一般两三颗也就够了 。放些盐一起搅拌均匀。我喜欢吃炒蛋 放了三个

    薄荷炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 锅热放油,油热放薄荷鸡蛋快炒至熟就可以了。不要炒太久,鸡蛋会老。

    薄荷炒鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

喜欢柠檬薄荷味道的朋友可以尝试一下

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该菜谱发布于 2019-12-18 09:39:51
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薄荷炒鸡蛋的答疑

  • happy猪-1  2022-05-18  
    1
    怎么能把薄荷养得这么好?😍
    作者回复 2022-05-23  
    大水 好的阳光,偶尔来点氮肥
  • 薄荷果酱戚风蛋糕  2020-02-03  
    1
    味道如何?(薄荷叶真的可以吃吗?)
    作者回复 2020-02-03  
    就是有炒鸡蛋的香味、还有一些薄荷的香味,不会有其他怪味道。对喜欢薄荷香气的人来说还是可以接受的
  • Mervy  2021-09-10  
    0
    用的是柠檬薄荷吗
    作者回复 2021-09-14  
    对的
  • 032729  2020-03-21  
    0
    薄荷可以吃吗?
    作者回复 2020-03-22  
    柠檬薄荷,可以的

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