模拟大锅炖，电饭煲大白菜，20分钟超好吃
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人做过这道菜
北漂的厨房日记
吃了好几次，东北铁锅炖大鹅；很喜欢里面的配菜，大白菜，那种大锅的炖菜又入味又好吃。
研究了下电饭煲是不是也能做出那种大锅的味道，尝试了两次，闷出来了差不多的味道。
如果家里有好几个电饭煲，一个做饭一个闷菜是还不错的选择。定时下班回家就能吃起！
快手菜，很容易入手。
研究了下电饭煲是不是也能做出那种大锅的味道，尝试了两次，闷出来了差不多的味道。
如果家里有好几个电饭煲，一个做饭一个闷菜是还不错的选择。定时下班回家就能吃起！
快手菜，很容易入手。
用料
模拟大锅炖，电饭煲大白菜，20分钟超好吃的做法
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买了一颗超级大的大白菜，只用了7辦的叶子。
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大白菜叶子，每个叶子分四段。记得不要弄小了。
如果是小棵白菜，建议从上到下分两瓣。
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电饭煲底部抹一层油！
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一勺豆瓣酱，涂抹均匀。 我用菜叶子涂抹的，小心保护好内胆。
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放一点干的小米椒！
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水不要多，最小碗3分1，混合一点生抽
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快速煮！
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十分钟的时候开了下盖，可以适当摆下菜叶子。
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又闷了10分钟，味道和香味扑面而来。
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吃起来很入味，超级配米饭！
小贴士
1.记得水不要放多了，小碗的3分1
2.每个叶子的长度，一定要是大条状
2.每个叶子的长度，一定要是大条状
