零失败超好吃的熟醉蟹
太好吃了
2020-10-09
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我做的时候其实很怀疑人生……这么多糖,结果泡了8个小时,惊为天人!!比外面卖的都好吃!太好吃了!#晚餐•2020年10月23日#
2020-10-23
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稍微改了一点配方,超级好吃
2020-11-02
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味道很不错,没放柠檬和红枣,放了几颗梅子。另外混合了一些梅见酒,突出了梅子味,跟醉蟹很配。
2022-10-30
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改良版,只有黄酒,白酒,生姜,大蒜,冰糖,生抽和盐,但也很好吃,停不下来
2020-02-26
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#花雕熟醉蟹🦀️#
2021-11-06
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非常美味
2020-11-10
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#午餐•2020年10月1日#
2020-10-01
冰糖放了120克,加了话梅,🌶,十个2.5两的🦀,料有点少了,泡了一夜,早上翻了身,泡到中午吃,口感非常好,谢谢楼主分享的配方
2022-11-13
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2022-10-26
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略改动了配方,用了薄盐生抽1000ml,减了糖,用了花雕酒,再加点五粮液,静静等候美味🤗
2023-10-30
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第一次做,选了这个配方。个人口味感觉稍甜一点,可适当减糖。但完全按配料表比倒也是非常好吃的
2023-08-05
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第二次做,冰糖我放200g,用了味极鲜酱油不敢换其他的牌子,因为第一次味道绝美。料汁还泡了2次虾
2022-10-22
一个料做了两顿,先吃熟醉虾🦐,第二天就可以吃了。吃完再做了一顿熟醉蟹🦀,完美😋
2021-08-08
不错哦,不过建议中途翻面,没浸到汁的部分有点腥。
2023-11-27
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吃完来给后续!
2023-10-01
加水了,感觉咸了点
2023-08-19
真的和我在无锡上海吃的一样!十分感谢分享菜谱!真的好好吃 (不过我花雕用掉了一瓶半 比方子里的多得多
2023-01-21