火龙果麻薯面包

6.4 综合评分
17 人做过这道菜
超级好吃,颜值爆棚,营养丰富!

用料  

火龙果汁 80克
高筋面粉 300克
15克
2克
黄油 20克
酵母 3克
鸡蛋液 40克
牛奶 50克
酸奶 30克
麻薯馅料
玉米淀粉 20克
糯米粉 70克
20克
牛奶 120克
黄油 15克

火龙果麻薯面包的做法  

  1. 所以的材料放入面包机中和面15分钟后加入黄油继续揉面15分钟

    火龙果麻薯面包的做法 步骤1
  2. 可以套出手套膜,放入烤箱中低温发酵

    火龙果麻薯面包的做法 步骤2
  3. 麻薯材料混匀搅拌放入锅中蒸8分钟,趁热揉入黄油,揉匀后放入冰箱冷藏备用

    火龙果麻薯面包的做法 步骤3
  4. 发酵好的面团取出,均分8份

    火龙果麻薯面包的做法 步骤4
  5. 麻薯从冰箱中取出也分成八份,包入坚果蔓越莓干和葡萄干

    火龙果麻薯面包的做法 步骤5
  6. 包好后放入烤箱中低温发酵,大约40分钟左右,发好后筛入面粉,用刀划出规则的纹路

    火龙果麻薯面包的做法 步骤6
  7. 烤箱180度,20分钟出炉

    火龙果麻薯面包的做法 步骤7
  8. 非常好吃😋又好看的火龙果麻薯面包做好了

    火龙果麻薯面包的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2019-12-05 08:06:01
447 收藏


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火龙果麻薯面包的答疑

  • 迷人乏味__  2020-11-03  
    0
    请问我的怎么不会松软?是不是没发酵好啊?
    作者回复 2020-11-11  
    是的
  • 兔兔2011_tk75  2020-04-13  
    0
    火龙果不会褪色吗?之前做了一次火龙果吐司面包,做好出炉颜色很好,放了一小时就全部褪色退没了
    作者回复 2020-04-18  
    出炉凉凉后要密封保存
  • 做女人累  2020-02-29  
    0
    放多少果干呢
    作者回复 2020-03-01  
    随意根据你喜欢放

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