茼蒿肉末小豆腐

3 人做过这道菜
简单有营养,适合小朋友,一盘菜做出来,肉,豆类,绿叶菜都有了

用料  

茼蒿 1斤
豆腐 2块钱的
肉末 300克
花生油 适量
1根
大蒜 6瓣
适量
生抽 1勺

茼蒿肉末小豆腐的做法  

  1. 茼蒿洗净切段,把梗和叶子分开放

    茼蒿肉末小豆腐的做法 步骤1
  2. 叶子部分

    茼蒿肉末小豆腐的做法 步骤2
  3. 豆腐捏碎

    茼蒿肉末小豆腐的做法 步骤3
  4. 肉末(买的时候让人家绞好)

    茼蒿肉末小豆腐的做法 步骤4
  5. 锅热加油炒肉末

    茼蒿肉末小豆腐的做法 步骤5
  6. 快熟了加葱蒜

    茼蒿肉末小豆腐的做法 步骤6
  7. 肉熟加茼蒿梗翻炒,加生抽

    茼蒿肉末小豆腐的做法 步骤7
  8. 梗快熟了加叶子,翻炒至出水分,加人豆腐

    茼蒿肉末小豆腐的做法 步骤8
  9. 轻微一炒加盐,出锅

    茼蒿肉末小豆腐的做法 步骤9
  10. 盛盘

    茼蒿肉末小豆腐的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-11-29 12:12:52
111 收藏


茼蒿肉末小豆腐的答疑

  • 郝_h4ek  2020-10-09  
    0
    好吃不?看着多碎了
    作者回复 2020-10-12  
    得看喜不喜欢茼蒿的味道了,有的朋友不喜欢香味的菜就不爱吃。我家娃还是喜欢吃的😀

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