宝宝零食 | 可可爱爱煎蛋造型溶豆

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V围脖日常:阿po哦


最喜欢亲手给娃做零食啦!
你对他倾注了越多的爱 会越爱他哈哈哈

用料  

柠檬汁 2滴
鸡蛋 1个
5克
奶粉 10克
面粉 5克

宝宝零食 | 可可爱爱煎蛋造型溶豆的做法  

  1. 烤箱100度预热。先把蛋黄蛋清分离,蛋黄备用

    宝宝零食 | 可可爱爱煎蛋造型溶豆的做法 步骤1
  2. 奶粉和面粉混合 筛入蛋黄里。也可以全用奶粉哈!

    宝宝零食 | 可可爱爱煎蛋造型溶豆的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,备用。蛋黄糊还是🉑流动的 但不要太稀

    宝宝零食 | 可可爱爱煎蛋造型溶豆的做法 步骤3
  4. 蛋清加入柠檬汁和糖

    宝宝零食 | 可可爱爱煎蛋造型溶豆的做法 步骤4
  5. 打发有三厘米小弯勾

    宝宝零食 | 可可爱爱煎蛋造型溶豆的做法 步骤5
  6. 放裱花袋里

    宝宝零食 | 可可爱爱煎蛋造型溶豆的做法 步骤6
  7. 挤上四角造型 烤2分钟

    宝宝零食 | 可可爱爱煎蛋造型溶豆的做法 步骤7
  8. 再把搅拌好的蛋黄糊每个造型滴一滴 就好啦 剩下的可以放到空于处 直接做蛋黄溶豆

    宝宝零食 | 可可爱爱煎蛋造型溶豆的做法 步骤8
  9. 蛋黄溶豆就是这种形状

    宝宝零食 | 可可爱爱煎蛋造型溶豆的做法 步骤9
  10. 继续放烤箱烘烤50分钟

    宝宝零食 | 可可爱爱煎蛋造型溶豆的做法 步骤10
  11. 可爱哒零食做好啦!

    宝宝零食 | 可可爱爱煎蛋造型溶豆的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

宝宝零食 | 可可爱爱煎蛋造型溶豆相关分类

该菜谱发布于 2019-11-26 23:49:36
353 收藏


宝宝零食 | 可可爱爱煎蛋造型溶豆的答疑

  • 世界August  2020-01-13  
    1
    做出来不入口即化是怎么回事?出在火候上?还是出在时间上?还是烤箱的温度上?
    作者回复 2020-01-13  
    要低温慢烤
  • 大藤wow  2020-02-01  
    0
    请问用多少度来烤呀?
    作者回复 2020-02-01  
    100度哈!
  • 蛋黄妈520  2020-01-12  
    0
    蛋白的造型怎么挤
    作者回复 2020-01-12  
    挤个圆的四边形就醒了!
  • 顶顶大王  2019-12-17  
    0
    面粉是低筋还是高筋?
    作者回复 2019-12-17  
    低筋就行

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