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欲罢不能的小卤肉

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用料  

五花肉 300克
干香菇 15朵
糖 1勺
盐 适量
生抽 2勺
耗油 1勺
料酒 1勺
肉桂 半根
香叶 3片
八角 1个
葱花 适量克
姜 2片
鸡精 少许

欲罢不能的小卤肉的做法  

  1. 准备好食材，五花肉香菇切丁，姜切末，葱切成葱花

    欲罢不能的小卤肉的做法 步骤1

  2. 锅里放少许油，放入肉丁和姜末，煸干水分，放入糖，翻炒一下，再放入香叶肉桂八角，炒出香味

    欲罢不能的小卤肉的做法 步骤2

  3. 放入香菇翻炒，再放入盐料酒生抽耗油

    欲罢不能的小卤肉的做法 步骤3

  4. 倒入2小碗水，大火烧开转中小火慢炖至收干水份

    欲罢不能的小卤肉的做法 步骤4

  5. 放入葱花和少许鸡精

    欲罢不能的小卤肉的做法 步骤5

  6. 出锅

    欲罢不能的小卤肉的做法 步骤6

小贴士

此款小卤肉拌饭超级香，
也可以做为包子馅料

上传你做的欲罢不能的小卤肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-26 09:06:39
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