发面饼~大厚饼~咸香味儿~零失误
8.6
综合评分
11
人做过这道菜
一颗肉丸子_Doris
从小爱吃发面饼！大厚饼！
第一次做！完美！
第一次做！完美！
用料
发面饼~大厚饼~咸香味儿~零失误的做法
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温水和酵母粉搅拌均匀，和面！
可以翻一下上一个发的【如何发面】的步骤
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拽成均匀的面团，三个面团，其中一个已下锅了哈哈！
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面团擀开，滴几滴油，放少许盐，
面皮左右上下来回折叠几次，使油和盐均匀铺开
再次揉成面团，擀开，咸香味儿
怕不熟，饼擀的不是太厚，中厚吧。
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油热后，放入饼，上下煎至金黄上色，向锅内倒入适量热水(饮水机接的热水)，呲啦响~
盖住盖子，闷1分钟多，打开锅盖翻另一面盖住盖子，闷一分钟，看看颜色和饼差不多即可
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我噻~简直惊喜到我了！好吃爆！！
