清蒸鲨鱼

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用料  

鲨鱼肉
生抽

清蒸鲨鱼的做法  

  1. 鲨鱼去皮

  2. 取中段切薄片

  3. 盛盘,放上姜,生抽

  4. 放入烧开的蒸锅中蒸10--20分钟 视鱼的量而定

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