韩式酸甜萝卜泡菜

韩式酸甜萝卜泡菜的答疑

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  fairydidi  2020-08-13  

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  我跟你做的有点不一样，我还放了泡椒，姜跟花椒，出来的是酸甜辣口感
  作者回复 2020-09-16  

  哈哈哈哈，可以根据自己的口味做些修改的，我这个口味偏韩式，你的方式比较川味泡菜，都很不错👍
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  紫色四叶草  2020-10-24  

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  这个一根白萝卜多重？
  作者回复 2021-02-02  

  记不太清楚了唉，大概就是普通的一根大白萝卜
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  叫我小厨神就好了  2020-10-20  

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  这个水可以重复使用吧
  作者回复 2020-10-20  

  可以但是次数最好不要太多，这样口味会没那么好，再泡个一两次是可以的
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  专业母乳指导师15195475302  2020-09-25  

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  淹好了，甜，不咸怎么处理？
  作者回复 2020-10-01  

  这个泡菜配方本身就偏甜哦，比较韩式的口味，你要是觉得不够咸可以用盐腌的时间久一点，盐放的稍多一些，但是注意控制量，不要放太多了