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零失败蛋黄溶豆

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兔女郎scy的厨房  兔女郎scy

用料  

奶粉 10克
蛋黄 2个
柠檬汁 3-5滴

零失败蛋黄溶豆的做法  

  1. 两个蛋黄打发到可以画一个8字，不容易消散为止，然后加入配方奶粉，加入后用勺子搅拌均匀即可！（鸡蛋如果刚从冰箱取出，需要放置10分钟以上才可以用）

    零失败蛋黄溶豆的做法 步骤1

  2. 装入裱花袋，依次挤到烤盘

    零失败蛋黄溶豆的做法 步骤2

  3. 挤好放入烤箱，90度烤30分钟左右，根据自己家烤箱而定

    零失败蛋黄溶豆的做法 步骤3

  4. 烤完晾凉，装入容器，以免受潮，两个鸡蛋做出来的这么多，就够我家七个月宝宝吃几天了，吃完可以继续做新鲜的！

    零失败蛋黄溶豆的做法 步骤4

小贴士

挤的时候注意距离，还有裱花袋不要剪太大口子，半厘米左右即可，温度一定要控制好，不可以太高，因为鸡蛋上色比较快

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的零失败蛋黄溶豆

 

零失败蛋黄溶豆相关分类

烤箱
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该菜谱发布于 2019-11-20 20:38:15
186 收藏
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零失败蛋黄溶豆的答疑

  • 玲儿铛铛(下厨房)
    玲儿铛铛  2019-11-21  
    3 赞
    😉好可爱的作者
    作者回复 2019-11-21  
    😄同可爱
  • 宝儿好好(下厨房)
    宝儿好好  2019-12-07  
    0 赞
    我按照这个方法做了 有点硬 也酥 也能捻碎 就是觉得7个月孩子吃硬 怎样能更蓬松一点呢
  • 淡-114(下厨房)
    淡-114  2019-12-01  
    0 赞
    唉我烤箱脾气不同，90℃结果扁了，120℃结果糊了(>﹏<)
    作者回复 2019-12-04  
    估计是蛋黄打发不到位吧？温度可以一点一点加
  • 莫雨爱(下厨房)
    莫雨爱  2019-11-27  
    0 赞
    我做的怎么不好吃，一股鸡蛋黄的味道
    作者回复 2019-11-27  
    一岁以内的宝宝吃东西就是已清淡为主，如果想好吃可以加糖或其他配料

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