准备好饺子、油、一小碗水，葱花和芝麻。今天使用的是小红锅
锅干，倒入少许油，然后摆入饺子，略煎黄
倒入一小碗水。
加盖焖煮。水不必太多，防止饺子软烂
等水干后，开盖，将饺子底煎黄
看，每一个都有焦黄脆香的底哦
撒葱花和芝麻，盖盖子焖一会会，就可以关火了。
看一下出锅后的锅底——特别干净有没有！
好香
前后不过十分钟，一盘底部脆香的煎饺就完成了，开动吧
上传你做的轻轻松松脆底煎饺
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