好喝到停不下来的酸辣汤
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人做过这道菜
一泓澄碧
一大早就在期盼着大闸蟹的快递，到下午4.5点，物流信息还没更新，仍抱着一丝希望，晚饭就简单喝个5分钟就能搞定的酸辣汤好啦，
酸辣汤具有健脾养胃、柔肝益肾的作用，暖和着胃继续等待。
酸辣汤具有健脾养胃、柔肝益肾的作用，暖和着胃继续等待。
用料
好喝到停不下来的酸辣汤的做法
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食材处理，火腿切小条，油菜切丝，内脂豆腐切小块，小葱香菜切碎
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调酸辣汁，如图中所示勺子，2勺香醋，半勺生抽，半勺白胡椒粉，搅拌均匀
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调淀粉水，图中勺子1勺淀粉，少量清水，搅拌均匀
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锅中加入一碗清水约500ml，水开后，放入青菜木耳火腿，煮开，加入内脂豆腐，煮开，加入酸辣汁，1小勺盐
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再次煮开，加入淀粉水，搅拌均匀
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锅再次煮开，加入小葱香菜碎
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盛出开喝。这味道太吓人了，一旦入口第一勺，就停下来了😋😋😋
小贴士
菜谱是一人份，约500ml，多人份各调料按比例翻倍哦
