啤酒鱼

7.6 综合评分
78 人做过这道菜
摘自抖音号:zcuiping2012(萍萍姐日食记)
只是为了自己做起来方便一些,非商用

用料  

半条
生抽 3勺
老抽 1勺
耗油 一勺
一勺
胡椒粉 一勺
料酒 一勺勺
老干妈 2勺
花椒,葱姜蒜 适量
洋葱 适量
金针菇 适量
小米椒 适量

啤酒鱼的做法  

  1. 如图

    啤酒鱼的做法 步骤1
  2. 调味品都放好抓匀

    啤酒鱼的做法 步骤2
  3. 如图

    啤酒鱼的做法 步骤3
  4. 先铺洋葱,金针菇,再铺鱼块

    啤酒鱼的做法 步骤4
  5. 如图

    啤酒鱼的做法 步骤5
  6. 如图

    啤酒鱼的做法 步骤6
  7. 如图

    啤酒鱼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 79 作品

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该菜谱发布于 2019-11-15 16:16:10
9310 收藏


啤酒鱼的答疑

  • 字蔓舒  2019-12-09  
    61
    备孕!😂😂
  • 柯小鱼儿  2019-11-30  
    4
    煮了第二次,家里人跟捧场。谢谢你的菜谱
    作者回复 2019-12-09  
    谢谢抖音上的萍姐,我也是按照她说的做的
  • 大观吖  2020-03-12  
    2
    👏👏您好,请问步骤四和五之间,加啤酒后用不用加水煮???还是只用啤酒煮???
  • 吴小小喵  2020-02-28  
    1
    一条鱼的话,料是不是要加倍啊
  • Kayso  2020-03-09  
    1
    一勺指的是什么样的勺
  • 人心像海-  2019-11-17  
    1
    我也想记录来着,一看,已经有人记录了,挺好,我收藏着,哈哈
    作者回复 2019-12-09  
    哈哈,懒人有懒招啊
  • 洁宝宝余生  2019-11-25  
    1
    15分钟鱼肉不会老吗
    作者回复 2019-12-09  
    我觉得十五分钟还不够入味呢
  • 8行走的企鹅  2019-12-04  
    1
    鱼块捞出摆好,剩下的调料是倒掉还是放锅里
    作者回复 2019-12-09  
    我是倒进去的
  • 有风的夜晚  2020-05-27  
    0
    黑胡椒还是白胡椒
  • QQ空间用户_o1kha  2020-09-12  
    0
    几罐啤酒啊

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