登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜

1 人做过这道菜
收藏
方烫烫的厨房  方烫烫
摘自抖音:小水美食
内容可能有稍作修改

用料  

娃娃菜 适量
粉丝 适量
油 适量
蒜末 适量
剁椒 适量
生抽 适量
盐 适量
味精 适量
水 适量

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜切好水开下锅煮大概两分钟(后续不蒸的话就煮熟)

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤1

  2. 粉丝用热水泡好，摆盘(同不蒸就泡到可以直接吃)

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤2

  3. 锅里烧油，依次放入蒜末，剁椒，加一勺水，放适量生抽、盐(够咸了就不要放)、味精，翻炒一下出锅，盖在粉丝娃娃菜上

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤3

  4. 蒸5分钟(菜和粉丝都熟了的话此步骤可省略)

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤4

  5. 再加入适量生抽

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤5

  6. 油烧热浇上去

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤6

  7. 完成

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蒜蓉粉丝娃娃菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-11 15:56:26
216 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者方烫烫的其他菜谱

蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾

方烫烫      676 做过
凉拌手撕鸡腿

凉拌手撕鸡腿

方烫烫      544 做过
核桃仁香蕉磅蛋糕

核桃仁香蕉磅蛋糕

方烫烫      1 做过
洋葱青椒炒牛肉

洋葱青椒炒牛肉

方烫烫      0 做过
排骨面(红烧排骨)

排骨面(红烧排骨)

方烫烫      1 做过
孜然洋葱炒香肠

孜然洋葱炒香肠

方烫烫      2 做过
清炒藕片

清炒藕片

方烫烫      0 做过
蔓越莓烤年糕

蔓越莓烤年糕

方烫烫      0 做过

蒜蓉粉丝娃娃菜的答疑

  • 做个小福贵(下厨房)
    做个小福贵  2020-09-29  
    0 赞
    为啥我的料粘锅特别小严重
    作者回复 2020-09-29  
    是指调蒜蓉酱的时候吗，油和水的量把握好哦

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负