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柠檬鸭

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月光漫过屋顶的厨房  月光漫过屋顶

用料  

鸭 半只
柠檬（腌制过的老柠檬） 1个
啤酒 1瓶
姜 少许
胡椒粉 少许
鸡粉 少许
蚝油 少许
咖喱粉 少许勺
盐 少许

柠檬鸭的做法  

  1. 热锅下砍成块的鸭肉，大火翻炒至鸭肉稍微收缩没有水份再放花生油和切好的姜丝，翻炒2~3钟。

  2. 鸭肉里放柠檬、胡椒粉、鸡粉、咖喱粉、蚝油翻炒均匀。

  3. 倒入碑酒，煮二十分钟，放盐起锅就可以开吃啦😊

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该菜谱发布于 2019-11-09 16:47:35
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